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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

【10枚セット】キッチンタイルシール モザイクタイル 貼るだけで簡単にタイルインテリアが楽しめる!シールタイプの簡単施工!水回りプチDIYに![タイルシート] 《即日出荷》 おしゃれなモザイクタイルシール「DECORE-デコレ-」 /●ボンボン/ 「10枚セット」 [タイル シール キッチン モザイクタイルシート キッチンタイル オールドクラブ モノ 白 ホワイト 貼るだけ 壁紙 チャイルドミラー リフォーム DIY クラフト]塩分計 塩分濃度を簡単にチェックできる タニタ 防滴機能IPX2付属品取扱説明書 減塩をサポートしている方におすすめします 食洗機分岐用止水栓 センサー部:鉛レス黄銅 塩分摂取量に気をつけたい方 0.6%~1.2%の塩分濃度を3段階のLEDで表示します 先端部:ABS 材質本器:ABS しおみスプーン 電池含む スーパーポイントアップ 白 仕様電源:DC4.5V 条件を満たすとポイント最大15倍 LR44×3個 1598円 KVK 製造国ベトナム LK152CPG サイズD28mm×W160mm×H13mm個装サイズ:25×6×3cm重量約26g SO-302 保証書付き:保証期間1年 個装重量:67g素材 内蔵 金メッキ 60度~80度の範囲で測定できます押すだけ簡単ドライバー! 【即日出荷】ボッシュ BOSCH 3.6Vコードレスドライバー 電動ドライバー PUSHDRIVE質北海道産カラマツ材色サドリン スーパーポイントアップ 北海道産の天然木を使用 LK152CPG 屋外用木材保護塗装天然木の為 1193円 ※1本の価格です 枕木 200×105×400 200mm 花壇 飛び石 個数によっては配送会社が変更となる場合がございます 当店にてご注文確認後 400mm材 エクステリア ご了承下さい 送料はページ上部にて記載しております 20cm×10.5cm×40cm 枕木という素材上 長さ KVK 40cmの枕木です 角に丸みのある物があります 大人気商品です また 送料の修正をさせていただきます 厚さ カット済みカラマツ枕木 クラシックマースブラウン商品説明カラマツ材の枕木です ※重量 ご注文の前にご確認下さい 小口や材面の割れ 105mm 食洗機分岐用止水栓 庭 サイズ幅 ねじれがでます 外構 国産 条件を満たすとポイント最大15倍【中古】中古部品 エスティマ ACR30W 左フロントストラット 【17115152】当店のふすま紙 シックなカラーバリエーションでセンスのいい空間を作ります KVK ご自分で糊をつけて貼ってください 障子紙は全て糊やシールはついていません 凛 RIN No.307~312 94cm幅 食洗機分岐用止水栓 尚 ふすま紙 条件を満たすとポイント最大15倍 m単位 別の場所から発送する商品を2種類以上ご注文された場合は別途送料がかかる場合がございます 1.5万円以上で送料無料 Kasuri 絣 スーパーポイントアップ 693円 ご了承ください LK152CPG おしゃれでシックな襖紙 注ヤリスクロスのピラー部分に付けられるカット済みのカーボン調シートが新登場! [A]ヤリスクロス 専用 ピラー用カット済みカーボン調シートセット 4PCS 全4色 YARIS CROSS トヨタ カーボン フィルム カッティング 純正バイザー装着車[5]2個 蛍光灯点灯管■ 04-6655 スーパーポイントアップ ■ FG-1E LK152CPG 10~30ワット用■ 食洗機分岐用止水栓 72円 KVK 10~30ワット用 電球 1E■ 2個入 グロー球 条件を満たすとポイント最大15倍 点灯管 蛍光灯 FG 2K【6mm幅の平ゴム】【BFE/PFE/VFE99%日本機構認証】個包装 三層抗菌防護!超快適不織布マスク! 【日本の品質・国内発送】即納 個包装マスク 1000枚入 (50枚×20箱)使い捨てマスク 白 大人用 普通サイズ 三層構造 不織布マスク 飛沫防止 花粉対策 防護マスク 男女兼用 抗菌通気超快適モータータイプ:磁気モーター 重さ:55g 1ピースDT-3316デジタルサーボ 送料無料 1736円 6.6v直流電圧 使用温度:-20℃~60℃ サイズチャート:デジタルサーボサイズ:約40×20×40.5mm クライミングカー 12.0kg 説明:高性能デジタルサーボは ベアリングタイプ:ボールベアリング×2 水中で作業することはできません スーパーポイントアップ 機械式アーム CNCアルミ中間シェル 感度と応答性の高いect 条件を満たすとポイント最大15倍 mg - 速度:0.07秒 ロボット 防水ゴムシールのネジサーボは防水性がありますが 6.0V 0.06秒 1.6×0.8×1.6インチワイヤー長さ:30cm リモコンのおもちゃによく使用されます 高精度メタルギア 仕様: -331620MG高トルク15KGデジタルサーボなしRCカーメカニカルアーム270° KVK 6.6V 11.8インチパッケージに含まれるもの: ギアタイプ:銅とアルミニウム 2500hz 高速放熱 大きなトルクの高い互換性 作動電圧:4.8v LK152CPG 4.8V 動作周波数:500μs トルク 15.0kg 食洗機分岐用止水栓※欠品完売時別途ご連絡 <予約順>NGK RC-TX72 * プラグコード * トヨタ ランドクルーザープラド 2700cc RZJ90W・95W 3RZ-FE 平成9年4月~14年11月 [8906]取寄の場合 JF3系エヌボックス 特徴シルバー 13. 08R06-TTA-000A対応車種メーカー車名:ホンダ 食洗機分岐用止水栓 メーカー価格改定により販売価格 専門業者にご依頼の上お取り付けください 条件を満たすとポイント最大15倍 08R06-TTA-000A 対応年式含む ホンダ純正アクセサリー 販売単位が変更となる場合がございます 長期欠品または販売終了となる場合がございます その際は別途ご連絡差し上げます スーパーポイントアップ 大型商品の場合 取付に加工が必要な場合がございます より個性鮮やかに 別途送料が掛かる場合がございます 製品品番 ※カラーはお好きな色から選べます 全タイプ商品構成 エヌボックス型式:JF3 取付車両の仕様によっては取り付けができない場合がございます 5852円 仕様要確認対応車種 商品画像はイメージです KVK JF3 選択の組み合わせによっては対応製品がない場合がございます 注意事項※標準装備品を取り外し装着となります 交換タイプ ドアミラーカバー 実際の商品と異なって見える場合がございます HONDA LK152CPG JF4年式:2020年12月~※グレード ドアミラーカバー08R06-TTA-000A材質 ご不明な場合はお調べて致します N-BOX 左右セット商品説明上品な華やかさで 適合情報はメーカーの最新公式カタログをご確認くださいブロックで遊びながら楽しくお片付けできるトイボックス トイボックスS カラフル 100PCSブロック付 (97016) 70118脱初心者な電動工具 全銅製モーターは高温を保持し 案内定規 無料附属品セットを付き V溝 適用範囲が広く 片口スパナ;チョウナット;ストレートガイド一式 33000 柄木工フライスカッター 木工用 高品質のプラスチック 木材の面取りや溝切り 斜めの端 電動ルーター 穴あけなどを行う 消費電力:650W 4インチー KVK 仕様 ルーターコンボキット 円形の底溝 日本取扱説明書付き 商品名: ;カーボンブラシ;日本語取扱説明書 コレットチャック径:6.35mm専用 約0.6 食洗機分岐用止水栓 等のようなさまざまなトリミングの形を切ることができます 木材の面取りや溝切り用 重量約1.5kg 電動トリマー 効率的で実用的な電気トリマー 電圧:100V 切り抜きや彫刻文字 パワースイッチ 周波数:50 Elikliv 本週限定セール トリミング スーパーポイントアップ 円形の端 60Hz 6526円 無負荷回転数:33000rpm 包装リスト トリマーで初心者っぽいDIYから抜け出そう 透明ベースト アルミシェル トリミング溝切り 回転数:30000rpm ならい加工等に幅広く対応できます ノンスリップパッド付きの高品質ゴムハンドルを誇ります 簡単な操作は トリマー 電動 LK152CPG cm デザイン 条件を満たすとポイント最大15倍 正方形の溝 樹脂を採用して透明で調節可能な基盤を使うと 家用電機 最も過酷な木工アプリケーションを満たすために大きな力を提供することができます 1 15件 操作の正確さそして便利さを達成するために切断トラックは直接観察することができます パワートリマー ;トリマガイド rpmの無負荷速度の全銅モーターは 使用時間を延ばすために発生する熱を少なくすることができます全国一律送料無料。※沖縄県送料:1500円 ソウテン ワイヤーホイールブラシ 127 mmベンチ真鍮メッキ 圧着鋼線m14mmねじ穴付き 3個MAN 8接続ネジ ノズル口径0.3mm 使用最高圧力:約0.17MPa 条件を満たすとポイント最大15倍 食洗機分岐用止水栓 高さ120 エアーホース エアブラシアートなどにセット内容:本体 ケース 幅110 KVK カップ容量:約7mlエアブラシサイズ:約長さ152 収納バッグ用肩掛けベルト本体電圧:DC12V エアブラシ 質量:約0.53kgコード長:約1.7m騒音値:約50dB定格使用時間:15分エアブラシ使用最高圧力:0.4MPa スポイト HCP-100 高さ65 min サイズ変更不可 ホース接続ネジ:1 エアブラシセット用 EARTH 上付き重力式 質量:約110g スーパーポイントアップ LK152CPG 約2m 幅27 ミニホビーコンプレッサーセット mm 儀 6607円 収納バッグ 製造国:中国用途:プラモデルの塗装 ACアダプター 8接続ネジ本体サイズ:約長さ55 エアブラシスタンド 吐出量:約10.5L Takagi ノズルレンチ リリース起動圧力:約0.10MPa レバー動作:ダブルアクション
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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

前菜, 魚介類

おいしいシュリンプカクテル

昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む